TelefoonFlevoland Catering
036 - 7112829

Italiaans buffetpasta

Italiaans koud en warm buffet 1
€ 19,50 per persoon

Rijk gevulde schaal anti-pasti bestaande uit verschillende soorten vlees en vis

Salade Caprese van mozzarella en tomaat, geserveerd met dressing van olijfolie, balsamico azijn en verse basilicum

Tri- colore pastasalade met bieslook, paprika, haricot verts, knoflook, pesto, ui, champignons, kaas, sjalotjes en peper in yoghurtdressing.

Champignons in een balsamicodressing met gekonfijte rode ui

Diverse soorten Italiaans brood en pommedorieboter

***

Penne Pasta Carbonara met ham, spekjes, verse room en gorgonzola

Lasagne Bolognese

Pangafilet “mediterraans” met knoflook en Provençaalse kruiden

Groenteschotel van courgette, aubergine, tomaat en mozzarella besprenkeld met olijfolie, oregano en basilicum

Italiaans koud en warm buffet 2
€ 23,00 per persoon

Anti pasti van diverse luxe gesneden vleeswaren

Salade caprese, salade mesclun met tomaat, mozzarella, kappertjes en basilicum
Toscaanse pastasalade met taggiasche olijven en parmezaanse kaas

Carpaccio van gerookte zalm en rode pesto
Gamba’s in mascarponecrème
Gegrilde courgette en aubergine met zeezout en truffelolie
Inktvis en mosselen in marinade van gedroogde tomaat

Diverse Italiaanse broodsoorten met tapenade, olijfolie en olijven

***

Schelpenpasta in roomsaus met garnalen broccoli, olijf en gorgonzola
Ravioli in kruidige tomatensaus
Tortellini met roergebakken groenten en geraspte parmesan
Rundvlees zacht gegaard en bereid met wortel ui knoflook op napolitaanse wijze

*Dessertcoupes Italië
€ 3,25 per stuk

Tiramisucake met cacao "deken"
Amarettomousse met amandelen en bitterkoekjes
Aardbeienbavarois met roze peper en basilicum en saus van zwarte bessen

*Deze desserts zijn alleen te bestellen met een minimum van 12 coupes per soort

Deze desserts zijn ook te bestellen als proeverij voor € 5,00 per persoon en worden geserveerd in kleine glaasjes

Zorgeloos afgeleverd!

Wij komen het buffet bij u afleveren inclusief schalen, warmhoudapparatuur, opschepbestek en servetten. U hoeft niets af te wassen en wij zetten het helemaal voor u klaar en geven een duidelijke uitleg over het buffet.

Wilt u helemaal geen zorgen meer hebben, dan kunt u ook borden en bestek bestellen. Wij rekenen hiervoor € 0,65 per gang per persoon, ook hierbij doen wij de afwas voor u!

Tip!
Ook is het mogelijk om uw buffet te laten begeleiden door een van onze professionele koks, vraag hiervoor een offerte op maat aan.

Het minimale aantal voor een buffet is 20 personen.

Kijk op een van onderstaande pagina's voor onze andere buffetmogelijkheden

Algemene Buffetten

Hollands buffet

Indonesisch buffet

spaans buffet Spaans buffet

Barbecue


* Onze buffetten worden gratis bezorgd in de Almere en Lelystad, voor de andere plaatsen van Flevoland; Bant, Biddinghuizen, Creil, Dronten, Emmeloord, Ens, Espel, Kraggenburg, Kuinre, Luttelgeest, Marknesse, Nagele, Rutten, Swifterbant, Tollebeek, Urk, Zeewolde, rekenen wij voor de catering bezorging € 0,65 per km.

BTW
Bedragen van food en beverage (dranken) zijn inclusief BTW.
Bedragen van bediening, verhuurartikelen en entertainment zijn exclusief BTW. Bij begeleiding van food en non-alcoholische dranken is de BTW 6 % en bij bediening van dranken mét alcohol en het klaarzetten van verhuurartikelen 19 %.

sitemap | legal disclaimer Copyright NHC groep 2009